Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g de beurre doux
- 30 g de farine de blé
- 1 feuille de laurier
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 30 g de madère
- 2 échalotes
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- Besin Değeri
- şuna göre 500 g
- Kalori
- 2226.1 kJ / 532.1 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Karbonhidrat
- 57.6 g
- Yağ
- 27.9 g
- Doymuş Yağ
- 17.3 g
- Lif
- 6.5 g
- Sodyum
- 231.6 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Flan pâtissier feuilleté
7h 40min
Gougères au piment d'Espelette
1h 5 min
Flan sans pâte
6 Std.
Liqueur de cassis
1h 5 min
Sauce marchand de vin
1 Std. 15 Min
Petit salé aux lentilles
1 Std. 10 Min
Beurre bordelais
30 min
Beurre d'escargot
10 min
Rognons de veau sauce madère
20 Min
Sauce piquante
35 min
Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote
1 Std.
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 Min