Sauce madère

Sauce madère

2.5 38 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

500 g

Malzemeler

20 g de beurre doux
30 g de farine de blé
1 feuille de laurier
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
300 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
30 g de madère
2 échalotes
100 g d'oignons coupés en deux
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 500 g

Sodyum 231.6 mg

Protein 8.1 g

Kalori 2226.1 kJ / 532.1 kcal

Yağ 27.9 g

Lif 6.5 g

Doymuş Yağ 17.3 g

Karbonhidrat 57.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sauces 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Far breton aux pruneaux

1u. 10min

Cannelés bordelais

13u. 30min

Far breton aux pruneaux

1u.

Crème dessert à la vanille

1u. 25min

Beurre d'escargot

10min

Œufs au lait et à la vanille

5u.

Petits pots de semoule au lait et au caramel

6u. 45min

Crème au café

2u. 30min

Petits pots de crème à la vanille

1u. 35min

Petites crèmes aux œufs et au caramel

3u. 45min

Confiture de pêches

1u. 5min

Sauce piquante

35min