Bagatelle à la mousse aux pêches

Bagatelle à la mousse aux pêches

1.5 2 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 40 dk

16 portions

Malzemeler

Coulis de framboise

255 g de framboises fraîches
85 g d'édulcorant de fruit du moine en poudre

85 g de sucre, en poudre
30 g de jus de citron

Fouetté aux pêches

115 g d'édulcorant de fruit du moine en poudre

115 g de sucre, en poudre
1 blanc d'œuf (voir Conseil)

30 g de blancs d'œufs pasteurisés
225 g de pêches surgelées
15 g de jus de citron

Fouetté aux framboises

225 g de framboises surgelées
15 g de jus de citron
1 blanc d'œuf (voir Conseil)

30 g de blancs d'œufs pasteurisés

Crème fouettée

450 g de crème à fouetter 35% M.G., réfrigérée
450 g de génoise maison en dés
225 g de framboises fraîches

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 90.7 mg

Protein 4.4 g

Kalori 962.5 kJ / 230.1 kcal

Yağ 12.2 g

Lif 4.2 g

Doymuş Yağ 6.9 g

Karbonhidrat 46.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fouettés magiques 7 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Yogourt glacé aux fraises et aux pitayas

10 Min

Bâtonnets glacés aux fraises et à la crème

8 Std. 15 Min

Biscuits amaretti moelleux au cacao

1 Std. 25 Min

Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)

4 Std. 40 Min

Fouetté crémeux à l'orange

10 Min

Quatre-quarts à l'écorce de citron

1 Std. 50 Min

Mi-cuits vapeur chocolatés au coeur fondant (Métrique) (TM6, TM5)

2 Std. 55 Min

Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

4 Std. 45 Min

Pains briochés à la cannelle

3 Std. 45 Min

Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

3 Std. 40 Min

Sablés aux cerises et aux noix

1 Std. 20 Min

Boules d'amour

1 Std.