Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pasta all'uovo
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 3 uova
- 15 g di olio extravergine di oliva
Condimento
- 250 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di speck a listarelle
- 90 g di olio extravergine di oliva
- 650 g di funghi misti a tocchetti
Besciamella
- 80 g di burro a pezzi
- 1000 g di latte
- 100 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 3 pizzichi di noce moscata in polvere
- 200 g di Gouda a pezzi
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 3327 kJ / 795.1 kcal
- Protein
- 41.4 g
- Karbonhidrat
- 46.6 g
- Yağ
- 50.5 g
- Doymuş Yağ
- 19.9 g
- Lif
- 3.4 g
- Sodyum
- 1212 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Focaccia di patate in padella
1 Std.
Canederli agli spinaci
2 Std. 30 Min
Dolcetti di cioccolato e cereali
3 Std. 15 Min
Omelette verdure e formaggio
30min
Chifeletti
1 Std. 30 Min
Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni
2 Std.
Ciambellone all'uva
1 Std.
Patate gratinate al formaggio
2 Std.
Sovracosce di pollo speziate alla birra
1 Std. 30 Min
Cannelloni al ragù
1 Std. 30 Min
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1 Std. 30 Min
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50min