Polpette di tonno in salsa allo zafferano

3.9 7 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

3 uova
6 - 8 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchio di aglio
280 g di cipolla in spicchi
100 g di speck a cubetti
400 g di tonno fresco a pezzi
100 g di peperoni rossi arrostiti in scatola
olio di semi di girasole per friggere
farina tipo 00 q.b.
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di brandy
100 g di vino bianco
1 dado per brodo vegetale
1 bustina di zafferano
300 g di acqua + q.b.
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
1 pizzico di sale

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 286.6 mg

Protein 34.4 g

Kalori 1836 kJ / 437.8 kcal

Yağ 19.8 g

Lif 1.8 g

Doymuş Yağ 5.6 g

Karbonhidrat 10.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cottura Aperta 43 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Besciamella sprint

15 dk

Menu: Polpette al sugo di verdure; Mini tarte tatin

1sa 30 dk

Rotolo al mango

10sa 40 dk

Focaccia della Befana

5sa

Torta al cioccolato 2 ingredienti

1sa

Crostata alla crema con spaghetti di mele

1sa 20 dk

Éclair con caramello al burro salato

19sa

Insalata di barbabietola con caprino e noci

20 dk

Focaccia primaverile

2sa

Orata al vapore in brodo con patate

35 dk

Bocconcini di vitello con peperoni

30 dk

Delizia veloce al mascarpone e frutta

20 dk