Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g di cipolla in quarti
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm circa)
- 1 gambo di sedano (25 g circa), a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 800 g di acqua
- 300 g di polpa di zucca, a tocchetti (2 cm circa)
- 250 g di patate, pelate e a tocchetti (2 cm circa)
- 100 g di cavolo nero, a listerelle
- 10 g di dado per brodo vegetale
- 200 g di fagioli borlotti in scatola, sgocciolati
- 1 pizzico di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 830.3 kJ / 198.5 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Karbonhidrat
- 24.8 g
- Yağ
- 8.7 g
- Doymuş Yağ
- 1.1 g
- Lif
- 5.4 g
- Sodyum
- 383.7 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zuppa di farro e legumi
45 Min
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45 Min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30 Min
Zuppetta di ceci
45 Min
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1 Std.
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1 Std.
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1 Std. 30 Min
Minestra di zucca, castagne e fagioli
40 Min
Ribollita
2 Std. 30 Min
Zuppa al profumo di curcuma
1 Std.
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1h 5min
Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo
40 Min