Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 100 g de sucre en poudre
- 200 g d'eau
- 1 jaune d'œuf, battu
- 30 g d'amandes effilées
- 200 g de mascarpone
- 40 g de sucre glace, et un peu pour la finition
- 400 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 100 g de fraises fraîches, émincées en lamelles pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 5155.3 kJ / 1232.2 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Karbonhidrat
- 87.7 g
- Yağ
- 95.5 g
- Doymuş Yağ
- 58.5 g
- Lif
- 3.9 g
- Sodyum
- 522.3 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Paris-Brest
3j
Purée mousseline
40 menit
Cheesecake speculoos et caramel
2 godz. 45 min
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15h
Fraisier
15h
Tarte aux fraises, crème à la pistache
2 godz. 30 min
Brownie, choux à la chantilly vanillée
1j 30 menit
Pâte à crêpe vanillée
1 Std. 40 Min
Tartelettes au citron meringuées
14h 15 min
Choux chantilly et fruits rouges
2j
Chantilly
5 Min
Crème brûlée à la vanille
3h 45min