Rodaballo al cava con arroz basmati

Rodaballo al cava con arroz basmati

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

6 raciones

Malzemeler

6 filetes de rodaballo (aprox. 150 g cada uno) salpimentados

Arroz basmati

1300 g de agua
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
30 g de aceite de oliva
300 g de arroz basmati

Rodaballo en salsa de cava

1 chalota en mitades (aprox. 40 g)
20 g de mantequilla
½ pastilla de caldo de pescado
100 g de agua
170 g de cava
25 g de nata
5 yemas de huevo
80 g de mantequilla en trozos

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1123.7 mg

Protein 71.2 g

Kalori 3458 kJ / 826 kcal

Yağ 36.8 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 15.4 g

Karbonhidrat 43 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

140 Años 16 Tarif
İspanya

Descubre Thermomix Friend® 71 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Canutillos crujientes con tartar de atún

1sa 15 dk

Strata de champiñones y jamón

1sa

Rollitos de ternera rellenos de jamón y pepinillos con lombarda

2sa

Arroz con setas de temporada, pato y trufa

30 dk

Fabas con setas de primavera y perdiz en cocción lenta

18sa 30 dk

Tartar thai de salmón

45 dk

Atún al estilo mediterráneo

20 dk

Minicocas con confitura de pimiento

1sa 30 dk

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 dk

Solomillo de cerdo con setas al oporto

40 dk

Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras

25 dk

Arroz cremoso de pollo y verduras

25 dk