Dame blanche

Dame blanche

5.0 11 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 12sa

8 portions

Malzemeler

La veille

1 gousse de vanille
600 g de lait entier
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
190 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
50 g de cacao en poudre
1 pincée de sel (isteğe bağlı)

La sauce chocolat

150 g de chocolat noir en morceaux
50 g de lait
50 g d'amandes effilées

La chantilly et le dressage

20 g de sucre glace maison
200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 72.5 mg

Protein 10.3 g

Kalori 2510.3 kJ / 600 kcal

Yağ 41.5 g

Lif 6.5 g

Doymuş Yağ 22 g

Karbonhidrat 51.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Desserts glacés préférés 30 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Virgin caïpirinha

15 dk

Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat

14sa

Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza

1sa 30 dk

Cruffin au Chocolat et Praliné

Değerlendirme yok

Tumis Buncis

Değerlendirme yok

Baguette végétalienne au "Thon"

15 dk

Sandwich de spaghetti de légumes

1sa

Asperge et saumon sauce hollandaise

35 dk

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

2sa 20 dk

Crème brûlée au chocolat

3sa 10 dk

Raviolis à la truffe et au parmesan

3sa 30 dk

Tarte entremets chocolat et noisette

18sa 30 dk