Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 1 gousse de vanille
- 600 g de lait entier
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 190 g de sucre en poudre
- 6 jaunes d'œufs
- 100 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 50 g de cacao en poudre
- 1 pincée de sel (isteğe bağlı)
La sauce chocolat
- 150 g de chocolat noir, en morceaux
- 50 g de lait
- 50 g d'amandes effilées
La chantilly et le dressage
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 20 g de sucre glace maison
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2510.3 kJ / 600 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Karbonhidrat
- 51.2 g
- Yağ
- 41.5 g
- Doymuş Yağ
- 22 g
- Lif
- 6.5 g
- Sodyum
- 72.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarte aux pommes
Değerlendirme yok
Pizza végétarienne (TM6)
1h 40min
Chocolat chaud au caramel et au whisky
25 min
Spaghetti de courgette à la carbonara
40 min
Brioche extra moelleuse
3 godz. 45 min
Frozen spritz
10 min
Bûche glacée tiramisu
8h 25 min
Brioche à la mie filante
1h 45 min
Gambas sautées au beurre persillé
15 min
Croque-monsieur au saumon
2 Std. 15 Min
Cocktail Lady's Day
10 min
Jus de pommes
20 min