Grilovaná ryba a mořské plody s pepřovo-mandlovou omáčkou a bazalkovo-jogurtovým dipem

Grilovaná ryba a mořské plody s pepřovo-mandlovou omáčkou a bazalkovo-jogurtovým dipem

Değerlendirme yok

Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa 20 dk

4 porce

Malzemeler

Chilli citrónové máslo

5 gramů petrželové natě
1 červená chilli paprika, čerstvá na plátky

1 čajová lžička sušeného drceného chilli
120 gramů másla na kousky
40 gramů olivového oleje
10 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
2 - 3 špetky soli

Pepřovo-mandlová omáčka

30 gramů mandlí, loupaných
200 gramů nakládaných paprik slitých
10 gramů jablečného octa
20 gramů medu
2 - 3 špetky soli

Bazalkovo-jogurtový dip

4 - 5 snítek čerstvé bazalky pouze lístky
1 stroužek česneku
150 - 200 gramů řeckého jogurtu
2 - 3 špetky soli

Grilování a servírování

1 mořský cejn celý, vykuchaný a vyčištěný
200 - 300 gramů čerstvé chobotnice chapadla
400 - 500 gramů syrových krevet, neloupaných
sůl pro dochucení
cherry rajče na vinici
6 - 8 hřebenatek
2 - 3 špetka soli
olivy pro podávání
kapary, nakládané pro podávání
bageta na plátky
petrželová nať nasekaná

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porci

Sodyum 1366.4 mg

Protein 49.7 g

Kalori 3077.6 kJ / 735.6 kcal

Yağ 42.9 g

Lif 13.7 g

Doymuş Yağ 18.5 g

Karbonhidrat 47.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Maso na grilu 5 Tarif
Çek Cumhuriyeti

Bunları da beğenebilirsiniz...

Špagety s chřestovou omáčkou (TM7)

Špagety s chřestovou omáčkou (TM7)

55 dk

Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré

Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré

Değerlendirme yok

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

Değerlendirme yok

Žebírka s kávovou omáčkou

Žebírka s kávovou omáčkou

40 dk

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

40 dk

Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli

Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli

1sa 25 dk

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1sa 20 dk

Okurková polévka s krevetovým špízem

Okurková polévka s krevetovým špízem

35 dk

Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati

Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati

40 dk

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15 dk

Veganský sýrový dip a rajčatová salsa s nachos

Veganský sýrový dip a rajčatová salsa s nachos

20 dk

Bylinkové máslo

Bylinkové máslo

10 dk