Ana içeriğe geç Arama
Chocolate miso eclairs

Chocolate miso eclairs
4.2 11 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 45 dk
12 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Miso pastry cream
  • egg
    1
  • egg yolks
    4
  • caster sugar
    125 g
  • milk
    250 g
  • cornflour
    50 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • white miso paste to taste
    2 tbsp
Choux pastry
  • water
    70 g
  • sea salt
    1 tsp
  • unsalted butter cut into pieces
    75 g
  • milk
    100 g
  • plain flour
    130 g
  • eggs (approx. 4), lightly beaten
    200 g
Chocolate topping
  • pouring (whipping) cream
    100 g
  • glucose
    1 tsp
  • dark chocolate broken into small pieces
    150 g
  • sea salt flakes to sprinkle

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 316 mg
Protein 7.3 g
Kalori 1313.2 kJ / 313.9 kcal
Yağ 18.1 g
Lif 2.1 g
Doymuş Yağ 10 g
Karbonhidrat 30.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Chaos cooking 14 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Darren Robertson 6 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Thermomix® Everyday 68 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

4.4(72)

2小时

Beer batter fish

4.7(26)

40 分钟

Chocolate lava pudding

4.9(59)

40 分钟

Stained glass Christmas biscuits

4.4(17)

4小时 10 分钟

Chocolate caramel bars

4.8(53)

1小时 40 分钟

Salted caramel slice

4.0(23)

2小时 40 分钟

Cookidoo 10th Anniversary cake

4.5(8)

4小时

Milk chocolate hazelnut spread

4.6(18)

15 分钟

Strawberry champagne cake

4.3(4)

3小时 10 分钟

Charcoal bao buns

4.8(17)

1小时 50 分钟

Lamington swiss roll

4.8(58)

25小时 40 分钟

Tiger rolls

4.3(96)

2小时 50 分钟