Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino

Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino

3.0 (2 değerlendirme)

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 15 dk

Toplam süre 15sa 30 dk

Servis miktarı 8 porzioni

Malzemeler

1500 g di spalla di agnello, senza ossa
burro q.b.
sale marino, a piacere
pepe nero macinato, a piacere
7 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
80 g di aceto balsamico
250 g di vino rosso
60 g di olio extravergine di oliva
70 g di cipolla rossa, in quarti

Besin Değeri: şuna göre 1 porzione
Kalori: 2259 kJ / 540 kcal
Protein: 34 g
Karbonhidrat: 3 g
Yağ: 41 g
Lif: 0.2 g

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