![Gratin de poisson et pommes de terre (TM6) Gratin de poisson et pommes de terre (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e2a6ad1da6bdff5d1d41fe218caeec86/Derivates/febad0ec868a2fe4d0d5026c1fe11e1abd1da734.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de blancs de poireau
- 600 g de pommes de terre (4 petites pommes de terre), coupées et taille adaptée à la grande goulotte
- l'eau pour couvrir les pommes de terre
- 1 ½ c. à thé de sel
- 40 g de beurre non salé, et 1 c. à soupe pour la cuisson
-
½
cube de bouillon de poisson
veya ½ c. à thé de fumet de poisson maison - 1 c. à thé de poivre moulu
- 300 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 600 g de filets de poisson blanc, sans la peau et ferme (type : morue, mérou ou églefin)
- 1 c. à soupe zeste de citron râpé
- 1 citron, coupé en deux, pour le service
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2731 kJ / 653 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbonhidrat
- 37 g
- Yağ
- 42 g
- Doymuş Yağ
- 25 g
- Lif
- 5 g
- Sodyum
- 1001 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gaufre au fraisier
40 Min
Gratin de pommes de terre (TM6)
1h 10min
Starmix - A
1 godz.
Coleslaw au Découpe-Minute (TM6)
10min
Gratin de pommes de terre
1h 10min
Salade de concombre à l'aneth
10min
Crème de petits pois
40 Min
Betteraves Sous vide
40 Min
Gratin de chou-fleur et œufs durs
55 min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30min
Salade carottes râpées (TM6)
10min
Moudre son café
5 min