Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Réalisation de la crème au chocolat
- 80 g de chocolat noir, en morceaux
- 70 g chocolat au lait, en morceaux
- 500 g de lait
- 20 g de fécule de maïs
- 20 g de sucre en poudre
Réalisation de la chantilly au mascarpone
- 130 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 65 g de mascarpone, froid
- 20 g de sucre glace
- chocolat râpé ou concassé, pour la décoration
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2133 kJ / 498 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 40 g
- Yağ
- 34 g
Alternatif tarifler
Chocolats de Noël
1h
Choux craquelins à la vanille
1j 15 menit
Tropézienne, fleur d'oranger et curd de clémentine
3h
Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel
2 Std.
Chocolat liégeois
12h 15min
Crème dessert au gianduja
4sa 15 dk
Pannacotta façon cappuccino
4 Std. 30 Min
Brioche butchy à partager
3 godz. 50 min
Crème dessert aux speculoos
6h 20 min
Cake marbré, glaçage rocher
2 Std. 15 Min
Flan sans pâte
6 godz.
Flan pâtissier feuilleté
7 godz. 40 min