Uyumlu sürümler
Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de chocolate blanco en trozos
- 5 g de mantequilla
- 150 g de frutos rojos frescos variados (arándano, frambuesa, grosella, etc.)
- 40 g de azúcar
- 2 hojas de gelatina
- agua fría para hidratar
- 1 clara de huevo
- 100 g de nata (35% de grasa)
-
6
fresas
veya 6 frambuesas - grosellas rojas (para decorar)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 845 kJ / 202 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Karbonhidrat
- 21.7 g
- Yağ
- 12.3 g
- Doymuş Yağ
- 7.5 g
- Lif
- 0.9 g
- Sodyum
- 30.5 mg
Alternatif tarifler
Semifrío de crema de whisky
1 Std.
Milhojas de turrón y crema de anís
11 Std.
Tarta macaron
5h
Volcán de chocolate
15min
Tiramisú de limón
6 Std. 25 Min
Tiramisú de frutos del bosque
1h 50min
Sinfonía de frutos rojos y mascarpone
2h
Trufas de chocolate blanco al cava
3h
Tostas con bombón de salmón
2 godz. 30 min
Mousse de crema de orujo
2h
Mousse de chocolate blanco y fresa para dos
2h 20min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5 Std. 45 Min