Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Bizcocho de chocolate
- 8 claras de huevo L (53-63 g cada huevo)
- 165 g de azúcar
- 280 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
140
g de avellanas
veya 140 g de almendras tostadas sin sal - 280 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
- 10 yemas de huevo L (53-63 cada huevo)
Ganache
- 200 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 170 g de nata (35% de grasa)
Montaje
- 1 ½ cucharadita de colorante alimentario negro
- 3 - 4 cucharadas de azúcar glas
- 2 - 3 cucharaditas de zumo de limón
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1900 kJ / 454 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 36 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bizcocho cebra
1 Std. 10 Min
Tarta bombón de avellanas
7 Std.
Bomba de chocolate
4 Std.
Tarta monstruo rosa
3h 15min
Chocolate fudge cake
5h 45min
Bizcocho de chocolate sin huevo
1 Std. 25 Min
Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)
5h 30min
Tarta brow-kies (brownie-cookies)
1 Std. 5 Min
Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña
5h 30min
Bizcocho triple de chocolate
2h 20min
Bizcocho de zanahoria y chocolate
1 Std. 50 Min
Bizcocho de chocolate y nueces
1 Std. 40 Min