Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 3 carciofi puliti, a fettine ed immersi in una ciotola con acqua e limone
- 400 di scarola pulita, a listarelle
- 400 di patate novelle, pelate e a cubetti (1x1 cm)
- 900 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 990.8 kJ / 236.8 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Karbonhidrat
- 23 g
- Yağ
- 12.3 g
- Doymuş Yağ
- 3 g
- Lif
- 7.4 g
- Sodyum
- 181.8 mg
Alternatif tarifler
Stufato di lenticchie
1h
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1h
Zuppa di patate e carciofi
1h
Minestra di zucca, castagne e fagioli
40min
Pasta integrale menta e carciofi
40min
Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.
1h 10min
Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici
45min
Tagliatelle verdi alla rucola e pomodorini
45min
Carciofi gratinati alle erbe aromatiche
1h
Insalata di cetriolo alla tailandese
15min
Zuppa di verdure e pasta corta con Affettatutto Bimby®
40min
Insalata di fave e pancetta
30min