Salade de champignons crus

Salade de champignons crus

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 25 dk

4 portions

Malzemeler

30 g de parmesan coupé en un seul morceau de taille adaptée à la grande goulotte
250 g de champignons bruns frais entiers et pied retiré (voir "Conseil(s)")
1 - 2 gousse d'ail
30 g d'huile d'olive vierge extra
le zeste d'½ citron non traité
30 g de jus de citron
¼ c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre blanc moulu
5 g de feuilles de persil frais

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 253 mg

Protein 4 g

Kalori 474 kJ / 113 kcal

Yağ 10 g

Lif 0.5 g

Doymuş Yağ 2 g

Karbonhidrat 4 g

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