Cihazlar ve Aksesuarlar
Kebabs de borrego
Hazırlık 20 dk
Toplam 3sa
6 doses
Malzemeler
-
passas de uva80 g
-
amêndoa s/ pele50 g
-
piripíri em pó (isteğe bağlı)1 c. chá de
-
alho2 dentes de
-
gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)10 g
-
perna de borrego s/ osso cortada em cubos (3 cm aprox.)500 g
-
manteiga s/ sal à temperatura ambiente15 g
-
sementes de cominhos preto1 c. chá de
-
coentros em pó1 c. chá de
-
paprika picante1 c. chá de
-
pimenta preta½ c. chá de
-
assa-fétida1 pitada de
-
pão de véspera50 g
-
garam masala2 c. chá de
-
sal2 c. chá de
-
ovo1
-
farinha2 c. sopa de
-
azeite3 c. sopa de
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 dose
Sodyum
882.6 mg
Protein
20.4 g
Kalori
1700.3 kJ /
406.4 kcal
Yağ
26.7 g
Lif
2.4 g
Doymuş Yağ
8.1 g
Karbonhidrat
22 g
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