Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge

Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge

4.2 5 değerlendirme

Hazırlık 15sa

Toplam 15sa 55 dk

12 portions

Malzemeler

Orange Ice Cream

milk
200 g
double cream
400 g
egg yolks
4
caster sugar
150 g
vanilla bean paste
2 Tbsp
oranges finely grated zest and juice
3
sunflower oil for greasing

Chocolate Sponge

self-raising flour
110 g
cocoa powder
60 g
light brown sugar
220 g
fine sea salt
1 pinch
large egg
1
vanilla bean paste
1 tsp
double cream
100 g
sunflower oil
50 g
water hot
110 g

Finalisation

caster sugar
270 g
egg whites (approx. 7 egg whites), room temperature
250 g
cream of tartar
⅛ tsp

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 196.3 mg

Protein 7.3 g

Kalori 2074.6 kJ / 495.8 kcal

Yağ 22.7 g

Lif 2.9 g

Doymuş Yağ 11.5 g

Karbonhidrat 69.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ruby Bhogal 6 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Herb Butter Flatbreads

35 dk

Spiced Apple Pie

2sa

Mini Oregano Focaccias

3sa 40 dk

Apple, Strawberry and Ginger Mocktail

5 dk

Herb Crusted Lamb with Pea Purée and Asparagus

50 dk

Individual Eton Mess Cheesecakes

3sa 15 dk

Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi

15sa

Baked Peaches with Meringue Topping

40 dk

Cheese crackers

2sa 30 dk

Piped Raspberry Mousse

1sa

Pear Frangipane

1sa 30 dk

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

15 dk