Polpettone classico (TM6)

Polpettone classico (TM6)

4.6 188 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 15 dk

6 porzioni

Malzemeler

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
60 g di pangrattato
400 g di carne di manzo macinata

400 g di carne trita mista, macinata
50 g di latte
2 uova
10 g di sale
1 pizzico di pepe macinato
1 carota pelata e a pezzi (2 cm)
1 cipolla in quarti
1 gambo di sedano a pezzi (2 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di passata di pomodoro
200 - 250 g di acqua
100 g di vino rosso
1 pizzico di zucchero
300 g di piselli freschi

300 g di piselli surgelati

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 25.1 g

Kalori 1146 kJ / 274 kcal

Yağ 10.9 g

Lif 1.9 g

Karbonhidrat 20.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Autunno e inverno 15 Tarif
İtalya

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola

1 godz.

Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)

1 godz. 5 min

Menù: Polpettone ripieno di spinaci, patate e crostata ai frutti di bosco (Bimby Friend)

1 godz. 20 min

Polpette al sugo

50 min

Polpettone con salsa ai funghi

1 godz. 30 min

Polpette in bianco con purè di castagne

1 godz. 20 min

Polpette di carne e melanzane

50 min

Polpettone spinaci e pancetta

1 godz. 30 min

Polpette di ricotta al sugo

50 min

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

1 godz.

Polpettone classico

1 godz. 15 min

Polpette alla calabrese

50 min