Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent

Değerlendirme yok

Hazırlık 10 dk

Toplam 8sa 20 dk

4 porții

Malzemeler

hribi uscați
15 g
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
15 g
căței de usturoi
4
ceapă tăiată sferturi
340 g
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
370 g
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
85 g
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
85 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
coadă de bou
565 - 650 g
fond de vită
395 g
vin roșu
115 g
morcovi tăiați oblic (2½ cm)
285 g
arpagic congelat
115 g
mălai fin gătit, pentru servit

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 538 mg

Protein 34 g

Kalori 1636 kJ / 391 kcal

Yağ 17 g

Lif 6 g

Doymuş Yağ 6 g

Karbonhidrat 26 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fabada Asturiana

15 Std. 30 Min

Sorbet de grapefruit și vin spumant

Keine Bewertungen

Chutney de mure și ceapă

6 Std. 50 Min

Muștar dulce de caise

Keine Bewertungen

Carne de porc gătită lent în salsa verde

Keine Bewertungen

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

1 Std. 20 Min

Caramel lichid

35 Min

Tacos cu carne de porc în sos de bere

4 Std. 55 Min

Salsa verde

10 Min

Rulade mediteraneene de curcan

45 Min

Musaca

2 Std. 30 Min

Tocăniță de miel și fasole verde

1 Std. 10 Min