Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent

Değerlendirme yok

Hazırlık 10 dk

Toplam 8sa 20 dk

4 porții

Malzemeler

hribi uscați
15 g
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
15 g
căței de usturoi
4
ceapă tăiată sferturi
340 g
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
370 g
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
85 g
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
85 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
coadă de bou
565 - 650 g
fond de vită
395 g
vin roșu
115 g
morcovi tăiați oblic (2½ cm)
285 g
arpagic congelat
115 g
mălai fin gătit, pentru servit

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 538 mg

Protein 34 g

Kalori 1636 kJ / 391 kcal

Yağ 17 g

Lif 6 g

Doymuş Yağ 6 g

Karbonhidrat 26 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fabada Asturiana

15sa 30 dk

Sorbet de grapefruit și vin spumant

Değerlendirme yok

Chutney de mure și ceapă

6sa 50 dk

Muștar dulce de caise

Değerlendirme yok

Carne de porc gătită lent în salsa verde

Değerlendirme yok

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

1sa 20 dk

Caramel lichid

35 dk

Tacos cu carne de porc în sos de bere

4sa 55 dk

Salsa verde

10 dk

Rulade mediteraneene de curcan

45 dk

Musaca

2sa 30 dk

Tocăniță de miel și fasole verde

1sa 10 dk