Cihazlar ve Aksesuarlar
Coadă de bou gătită lent
Hazırlık 10 dk
Toplam 8sa 20 dk
4 porții
Malzemeler
-
hribi uscați15 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat15 g
-
căței de usturoi4
-
ceapă tăiată sferturi340 g
-
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți370 g
-
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)85 g
-
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)85 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
coadă de bou565 - 650 g
-
fond de vită395 g
-
vin roșu115 g
-
morcovi tăiați oblic (2½ cm)285 g
-
arpagic congelat115 g
-
mălai fin gătit, pentru servit
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porție
Sodyum
538 mg
Protein
34 g
Kalori
1636 kJ /
391 kcal
Yağ
17 g
Lif
6 g
Doymuş Yağ
6 g
Karbonhidrat
26 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Gătire lentă cu capac pentru cuțit
9 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
Değerlendirme yok
Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel
Değerlendirme yok
Bol Buddha cu carne de pui
1sa
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Değerlendirme yok
Ceai rece cu hibiscus și lămâie
Değerlendirme yok
Salată Nicoise
1sa 15 dk
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
2sa 20 dk
Brunch franțuzesc
Değerlendirme yok
Tacos cu pește
45 dk
Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată
Değerlendirme yok
Salată cu pere și Roquefort
15 dk
Bœuf bourguignon
1sa 40 dk