Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 3 gousses d'ail
- 4 c. à soupe de beurre à rôtir
- 800 g de viande de bœuf, morceaux à ragoût (3 cm)
- 1 c. à café de sel
- 4 pincées de poivre, moulu
- 30 g de farine blanche
- 30 g de concentré de tomates
- 160 g de lard à rôtir, en tranches, en lanières (2 cm)
- 1 feuille de laurier, sèche
- 1 clou de girofle
- 1 brin de romarin, frais
- 500 g de vin rouge
- 230 g de champignons de Paris, frais
- 150 g de petits oignons blancs, au vinaigre (grelots)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2575 kJ / 615 kcal
- Protein
- 52 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 31 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Velouté de légumes
45min
Purée de pommes de terre
45min
Gratin de chou-fleur
55 min
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1h
Filet de porc au four avec du riz
1h 20min
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate
45min
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45min
Purée Parmentier nature
55 min
Curry de poulet thaï express et riz basmati
40min
Filet mignon de porc en croûte
1h 15 min
Lasagnes
2 Std.
Sauce tomate pour tous les jours
30min