Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

3.5 2 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

70 g de fromage scamorza coupée en morceaux (2 cm)
70 g de pecorino coupé en morceaux (2 cm)
80 g d'oignon coupé en deux
60 g de céleri (isteğe bağlı) coupé en morceaux
60 g de carotte coupée en morceaux
40 g d'huile végétale
270 g de chair de potiron coupée en morceaux (3 cm)
1000 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 c. à café de cannelle, moulue (isteğe bağlı)
1 c. à café de poivre moulu
300 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 402.3 mg

Protein 20.2 g

Kalori 2179.4 kJ / 520.9 kcal

Yağ 20.3 g

Lif 3.7 g

Doymuş Yağ 7.5 g

Karbonhidrat 65.3 g

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