Ana içeriğe geç Arama
Wellington cu ciuperci, sos de ciuperci, cartofi noi crocanți și morcovi glasați cu sirop de arțar Maple-glazed Carrots

Wellington cu ciuperci, sos de ciuperci, cartofi noi crocanți și morcovi glasați cu sirop de arțar Maple-glazed Carrots
Değerlendirme yok
Hazırlık 20 dk
Toplam 3sa 20 dk
6 porții
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Cartofi
  • apă fierbinte
    800 g
  • cartofi noi
    900 g
Wellington din ciuperci
  • ulei de măsline plus 40 g
    2 linguri
  • ciuperci portobello, proaspete
    4
  • morcovi descojiți, tăiați bastonașe (7 cm lungime)
    600 g
  • ceapă tăiată sferturi
    600 g
  • sare
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat
    1 linguriță
  • frunze de cimbru proaspăt
    10 g
Morcovi glasați cu sirop de arțar
  • ulei de măsline
    4 linguri
  • sirop de arțar
    4 linguri
  • muștar cu boabe întregi
    4 lingurițe
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    2 prize
Cartofi noi zdrobiți și crocanți și Wellington din ciuperci
  • spanac tânăr, proaspăt
    300 g
  • ulei de măsline
    3 linguri
  • sare de mare, grunjoasă
    1 lingură
  • piper negru măcinat
    1 linguriță
  • aluat pentru foitaj (vegan)
    1 foaie
  • muștar de Dijon
    1 lingură
  • sare ori după gust
    1 priză
  • piper negru măcinat ori după gust
    1 priză
  • lapte vegetal la alegere
    1 lingură
  • ulei cu gust neutru (ex. ulei de arahide)
    1 linguriță
  • sirop de arțar
    1 linguriță
Sos cremos de ciuperci
  • ulei de măsline
    1 linguriță
  • cățel de usturoi
    1
  • șalote tăiate jumătăți
    100 g
  • ciuperci brune, proaspete feliate subțire
    300 g
  • rozmarin uscat, mărunțit
    1 linguriță
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • vin alb, sec
    120 g
  • muștar de Dijon
    1 linguriță
  • frișcă lichidă fără lactate
    250 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 2791 mg
Protein 13 g
Kalori 3146 kJ / 752 kcal
Yağ 40 g
Lif 12 g
Doymuş Yağ 9 g
Karbonhidrat 85 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Party vegetarian 8 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Găluște cu prune

Găluște cu prune

4.6(7)

55 dk

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

5.0(1)

1sa 40 dk

Focaccia florală

Focaccia florală

Değerlendirme yok

Bugeri vegani

Bugeri vegani

Değerlendirme yok

Medalioane din legume

Medalioane din legume

3.0(4)

1sa 10 dk

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

3.0(1)

1sa

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Değerlendirme yok

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

Değerlendirme yok

Ruladă cu brânză de capră

Ruladă cu brânză de capră

4.1(10)

2sa 45 dk

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Değerlendirme yok

Cartofi gratinați

Cartofi gratinați

4.6(11)

1sa 10 dk

Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri

Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri

4.5(2)

50 dk

 Tümünü göster
Tümünü göster