![Salade de crevettes Louie Salade de crevettes Louie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f41606ea23b23f504962be121324d702/Derivates/85d4125f968de661a602ed4984cf5cac9d34c71b.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Œufs
- 4 œufs de gros calibre, froids (56-62 g)
- eau pour remplir jusqu'à la marque de 1 litre
Crevettes et asperges
- 570 g d'eau
- 680 g de grosses crevettes crues, décortiquées
- 1 - 3 c. à thé d'épices cajun, au goût
- 1 bouquet d'asperges parées, coupées en morceaux (5 cm/2 po)
Vinaigrette
- 30 g d'échalotes en morceaux (échalotes françaises)
- 1 gousse d'ail
- 140 g de mayonnaise
- 60 g de ketchup
- 60 g de yogourt grec nature
- 45 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 c. à thé de paprika fumé moulu
- 1 ½ c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
- ½ - 1 c. à thé de sauce soya, au goût
Montage
-
285
g de laitue iceberg hachée
veya 285 g de laitue romaine hachée - 170 g de tomates cerises coupées en deux
- 1 c. à soupe de câpres au vinaigre rincées
- 2 avocats en tranches ou en dés, pour le dressage (facultatif)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2893.5 kJ / 691.6 kcal
- Protein
- 37.9 g
- Karbonhidrat
- 25 g
- Yağ
- 50.6 g
- Doymuş Yağ
- 8.8 g
- Lif
- 10.1 g
- Sodyum
- 1528 mg
Koleksiyonlarda
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