![Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6) Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3cfef186-910d-4491-a14f-71054b4761a6/Derivates/9aca17f2-2c6a-4f01-b094-b7896ac5700c.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g de sauce soja
- 45 g de miel
- 15 g de cassonade
- 30 g de vinaigre de riz
- 1 c. à thé de gingembre frais, râpé
- ¼ c. à thé de poivre de Cayenne moulu
-
70
g de saké (vin de riz)
veya 70 g d'eau - 4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (environ 170 g chacun)
- 1360 g d'eau
- 2 c. à thé de jus de citron
- 1 ½ c. à thé de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 1 - 2 oignons verts, émincés en biais
- 1 piment frais, paré et épépiné, émincé en biais
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2224.2 kJ / 531.6 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbonhidrat
- 18.1 g
- Yağ
- 33.4 g
- Doymuş Yağ
- 8.9 g
- Lif
- 0.9 g
- Sodyum
- 1003 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM5)
2 Std.
Filet de porc bardé et son beurre aromatisé
1h 45 min
Poitrines de poulet gratinées nappées de salsa au chipotle (Ben) Métrique
1sa
Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)
45min
Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir
Değerlendirme yok
Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur
1 Std. 10 Min
Tinga de poulet (TM6 Metric)
40min
Côtes levées barbecue à la bière stout
3ωρ. 15 λεπτ.
Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1sa
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1h 5 min
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1h 5 min
Pâté chinois
1h 30min