Cihazlar ve Aksesuarlar
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
6 porții
Malzemeler
-
capere în oțet1 linguriță
-
pătrunjel verde doar frunzele2 fire
-
mărar proaspăt doar frunzele1 fir
-
cățel de usturoi1
-
fileuri de anchois conservat în ulei2
-
lămâie doar coaja, fără pielițe albe, plus 2 lingurițe zeamă½ linguriță
-
unt sărat înmuiat130 g
-
sos de roșii1 linguriță
-
muștar de Dijon1 linguriță
-
brandy1 linguriță
-
vin de Madeira (vezi recomandări)1 linguriță
-
sos Worcestershire½ linguriță
-
boia de ardei, dulce¼ linguriță
-
pudră de curry¼ linguriță
-
piper negru măcinat plus pentru asezonat½ linguriță
-
ulei de măsline pentru uns
-
sare pentru asezonat
-
mușchi de vită (aprox. 200 g fiecare - vezi recomandări)6
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porție
Protein
45.2 g
Kalori
1963.4 kJ /
464.6 kcal
Yağ
31.6 g
Lif
0.4 g
Karbonhidrat
0.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Sărbătorim vara
10 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1sa
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
Değerlendirme yok
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15 dk
Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
25 dk
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25 dk
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
30 dk
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35 dk
Unt cu salvie și usturoi negru
Değerlendirme yok
Pollock cu crustă de cartofi și dovleac
1sa
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1sa 50 dk
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40 dk
Pui cu lămâie și usturoi
30 dk