Bunny Chow (Curry im Brot)

Bunny Chow (Curry im Brot)

4.0 (68 değerlendirme)

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Zorluk orta

Hazırlama süresi 15 dk

Toplam süre 45 dk

Servis miktarı 4 Portionen

Malzemeler

1 Zwiebel, halbiert
2 Knoblauchzehen
20 g Öl
2 Tomaten, halbiert
20 g Tomatenmark
1 TL Curry
2 TL Zucker
10 g Essig
veya 10 g Apfelessig
2 TL Salz
½ TL Zimt
¼ TL Muskat
350 g Kartoffeln, festkochend, in mundgerechten Stücken
150 g Wasser
1 Lorbeerblatt, getrocknet
500 g Hähnchenbrustfilet, ohne Haut, in Stücken (4 cm)
50 g Rosinen
2 Weißbrote, am Stück (à 500 g)

Besin Değeri: şuna göre 1 Portion
Kalori: 2489 kJ / 595 kcal
Protein: 42 g
Karbonhidrat: 81 g
Yağ: 12 g
Doymuş Yağ: 2 g
Lif: 8.1 g
Sodyum: 1729 mg

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