Uyumlu sürümler
Œuf turc (Cilbir) sur yaourt grec, servi avec du pain grillé et une salade verte
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Salade verte
- 120 - 150 g de concombre, en tranches (2-3 mm)
- 40 g de roquette
- 40 g de feuilles d'épinards frais
- 2 - 3 brins d'aneth frais, les feuilles uniquement
-
2 - 3
brins de menthe fraîche, les feuilles uniquement
veya 2 - 3 brins de basilic, les feuilles uniquement - 60 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- ¼ - ½ c. à café de coriandre moulue
- 1 c. à soupe de vinaigre blanc
- 10 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 2 - 3 pincées de sucre
- ¼ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre noir moulu
Œufs pochés et montage
- 2 - 3 brins d'aneth frais, les feuilles uniquement
- ½ - 1 gousse d'ail
- 250 - 300 g de yaourt grec
- 4 - 6 pincées de sel
- 1700 g d'eau
- 50 g de vinaigre blanc
- 4 oeufs
- 3 c. à soupe de beurre
- 1 c. à café de poudre de paprika fumé
- ½ - 1 c. à café de piment, sec, en flocons
- ½ c. à café de sumac en poudre (isteğe bağlı)
- 2 - 4 c. à soupe de micro-pousses (isteğe bağlı)
- du pain de mie blanc grillé, pour servir
- de l'aneth fraîs, les feuilles uniquement, en garniture
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2769.8 kJ / 662 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Karbonhidrat
- 26.5 g
- Yağ
- 51 g
- Doymuş Yağ
- 17.6 g
- Lif
- 3.5 g
- Sodyum
- 903.3 mg
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