Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Helado de vainilla
- 2 hojas de gelatina
- 1 vaina de vainilla
- 4 yemas de huevo
- 100 g de nata
- 300 g de leche entera
- 70 g de azúcar
- 10 merengues secos troceados
Sorbete de melocotón
- 90 g de azúcar
-
500
g de melocotón fresco en trozos (congelados)
veya 500 g de mitades de melocotón en almíbar en trozos (congelados) - 1 clara de huevo
Crema de mascarpone y montaje
- 160 g de mermelada de albaricoque
- 30 g de azúcar
- 200 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 100 g de queso mascarpone
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1173 kJ / 280 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Karbonhidrat
- 36.2 g
- Yağ
- 14.3 g
- Doymuş Yağ
- 8.3 g
- Lif
- 0.7 g
- Sodyum
- 67.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarta de naranja confitada
2 Std. 30 Min
Tarta de trufa y nata
10 Std. 15 Min
Estrella con crema de chocolate y avellanas
2h
Postre de cítricos y merengue
35 Min
Tarta de merengue y coco
4h
Mermelada de fresas
1 Std.
Tarta panal
6 Std.
Bizcocho con cuscús y fruta
1 Std. 50 Min
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
2h 10min
Fresas al Oporto en nidos de merengue
3 Std. 30 Min
Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)
1h 10min
Bizcocho de nectarinas al oporto
1 Std.