Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

4.5 163 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 35 dk

4 porciones

Malzemeler

200 g de cebolla en cuartos
500 g de jitomate en trozos
30 g de aceite
2 cubos de caldo de pollo o de vegetales
600 g de pierna de cerdo en cubos (3 x 3 cm)
2 hojas de laurel secas
400 g de calabaza en cubos (2 x 2 cm)
200 g de elote desgranado congelado o fresco o de lata (drenado)
2 chiles serranos (isteğe bağlı) enteros, para dar un poco de picante
sal al gusto, sobre las calabazas y los elotes
pimienta negra molida al gusto, sobre las calabazas y los elotes

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 94.5 mg

Protein 36.4 g

Kalori 1797.2 kJ / 429.6 kcal

Yağ 21.1 g

Lif 3.9 g

Doymuş Yağ 3.2 g

Karbonhidrat 25.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

NORESTE 5 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 dk

Entomatadas de pollo

40 dk

Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores

30 dk

Tostadas de rajas con pollo

40 dk

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 dk

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45 dk

Bisteces a la mexicana

30 dk

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50 dk

Salpicón de res

1sa

Pollo en salsa verde con nopales

40 dk

Bistec de res en salsa de chipotle

30 dk

Bisteces con papas en pasilla

1sa 15 dk