Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

4.5 163 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 35 dk

4 porciones

Malzemeler

200 g de cebolla en cuartos
500 g de jitomate en trozos
30 g de aceite
2 cubos de caldo de pollo o de vegetales
600 g de pierna de cerdo en cubos (3 x 3 cm)
2 hojas de laurel secas
400 g de calabaza en cubos (2 x 2 cm)
200 g de elote desgranado congelado o fresco o de lata (drenado)
2 chiles serranos (isteğe bağlı) enteros, para dar un poco de picante
sal al gusto, sobre las calabazas y los elotes
pimienta negra molida al gusto, sobre las calabazas y los elotes

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 94.5 mg

Protein 36.4 g

Kalori 1797.2 kJ / 429.6 kcal

Yağ 21.1 g

Lif 3.9 g

Doymuş Yağ 3.2 g

Karbonhidrat 25.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

NORESTE 5 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pollo encacahuatado

45 dk

Pollo con mole verde

1sa

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

25 dk

Entomatadas de pollo

40 dk

Papitas negras

55 dk

Papilla de chayote

20 dk

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 dk

Sopa de lentejas con plátano

1sa 25 dk

Tostadas de Pollo con Rajas

40 dk

Sopa de verduras y albóndigas

40 dk

Sopa de jitomate y queso de cabra

20 dk

Ensalada de nopales

20 dk