Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de cebolla, en cuartos
- 500 g de jitomate, en trozos
- 30 g de aceite
- 2 cubos de caldo de pollo o de vegetales
- 600 g de pierna de cerdo, en cubos (3 x 3 cm)
- 2 hojas de laurel secas
- 400 g de calabaza, en cubos (2 x 2 cm)
- 200 g de elote desgranado, congelado o fresco o de lata (drenado)
- 2 chiles serranos, enteros, para dar un poco de picante (isteğe bağlı)
- sal, al gusto, sobre las calabazas y los elotes
- pimienta negra molida, al gusto, sobre las calabazas y los elotes
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1797.2 kJ / 429.6 kcal
- Protein
- 36.4 g
- Karbonhidrat
- 25.8 g
- Yağ
- 21.1 g
- Doymuş Yağ
- 3.2 g
- Lif
- 3.9 g
- Sodyum
- 94.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bisteces a la mexicana
30 min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 min
Bisteces en salsa verde TM6
45min
Tostadas de rajas con pollo
40 dk
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Adobo con carne
50min
Pierna de cerdo colorada
1h
Entomatadas de pollo
40 dk
Pastel azteca
1 godz. 20 min
Fajitas de res con verduras salteadas
30 min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 godz. 30 min