Cihazlar ve Aksesuarlar
Molho para bifes
Hazırlık 15 dk
Toplam 30 dk
500 g
Malzemeler
-
chalota cortada em pedaços85 g
-
cogumelos brancos cortados em pedaços20 g
-
alho2 dentes de
-
filetes de anchova, em óleo escorridos2
-
açúcar mascavado escuro55 g
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passas de uva20 g
-
1 c. chá de estragão secoestragão2 c. sopa de
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ketchup (ver dica)115 g
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água60 g
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mostarda de Dijon30 g
-
mostarda (ver dica)30 g
-
vinagre balsâmico30 g
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vinagre de sidra30 g
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sumo de laranja60 g
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molho inglês (ver dica)120 g
-
sementes de funcho1 ½ c. chá de
-
sal1 ½ c. chá de
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pimenta preta moída½ c. chá de
-
cravinho em pó¼ c. chá de
-
canela em pó¼ c. chá de
-
pimenta-de-caiena em pó (ver dica)1 pitada de
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 100 g
Sodyum
1343.2 mg
Protein
2.7 g
Kalori
613.8 kJ /
146.7 kcal
Yağ
0.9 g
Lif
1.9 g
Doymuş Yağ
0.1 g
Karbonhidrat
34.1 g
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