Gelato al cioccolato

Gelato al cioccolato

4.1 12 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 12sa

8 porzioni

Malzemeler

100 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
50 g di cacao in polvere
400 g di latte intero
200 g di panna, min. 30% di grassi
150 g di zucchero
4 tuorli
1 pizzico di sale (isteğe bağlı)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 6 g

Kalori 1291 kJ / 309 kcal

Yağ 19 g

Lif 3.1 g

Karbonhidrat 27 g

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