Τούρτα Black Forest

Τούρτα Black Forest

2.7 7 değerlendirme

Hazırlık 50 dk

Toplam 2sa 30 dk

10 κομμάτια

Malzemeler

Παντεσπάνι σοκολάτας

βούτυρο για το βουτύρωμα
λίγο
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
120 γρ.
κρόκους αυγού
2
αυγά
4
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
140 γρ.
αλάτι (isteğe bağlı)
1 πρέζα
κορν φλάουερ
20 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
κακάο
20 γρ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

βύσσινο (καθαρό βάρος) και το σιρόπι του
370 γρ.
ζάχαρη άχνη
300 γρ.
Kirsch (μπράντυ από κεράσια) (cherry brandy)
50 γρ.
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά πολύ κρύα
800 γρ.
τυρί μασκαρπόνε
400 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
300 γρ.

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι

Protein 10.9 g

Kalori 3748.8 kJ / 897 kcal

Yağ 56.5 g

Lif 3.9 g

Karbonhidrat 80.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Μαύρα Πιάτα 8 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Χριστόψωμο

2sa 20 dk

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη

1sa 10 dk

Πασχαλινά αυγά με σοκολάτα και αποξηραμένα δαμάσκηνα

Değerlendirme yok

Xυμός λαχανικών

Değerlendirme yok

Τούρτα δώρο γενεθλίων

4sa

Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο

50 dk

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

3sa 40 dk

Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο

1sa

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

Değerlendirme yok

Τιραμισού

6sa 30 dk

Πάστα φλώρα

2sa 35 dk

Γαλακτομπούρεκο

5sa 25 dk