Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade

Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade

4.6 10 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 6sa

10 portions

Malzemeler

Couronne de Pavlova

250 g de sucre
200 g de blancs d'œufs (± 6-7 blancs d'oeufs), à température ambiante
1 c. à café de vinaigre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
10 g de maïzena

Coulis de framboise

200 g de framboises

200 g de framboises surgelées
100 g de sucre
20 g de jus de citron

Chantilly et montage

500 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g. très froide
1 grenade égrainée
2 - 4 figues fraîches (isteğe bağlı)
2 brins de menthe fraîche les feuilles uniquement

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 54.4 mg

Protein 4.1 g

Kalori 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Yağ 19.1 g

Lif 2.7 g

Doymuş Yağ 11.5 g

Karbonhidrat 45.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Buffet festif 12 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Croquembouche à la crème d'orange et chocolat noir

10sa

Biscuit roulé sans gluten aux framboises

25sa 40 dk

Caramel au beurre salé

1sa 45 dk

Galette des Rois à la noisette

3sa 40 dk

Sablés en damier

2sa 30 dk

Sauce caramel vanille bourbon

40 dk

Mayonnaise au pavot

5 dk

Beurre

40 dk

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2sa

Mousse au chocolat à l'orange

2sa 20 dk

Crème brûlée au chocolat

3sa 10 dk

Confiture d’oranges au kiwi et au gingembre

50 dk