Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 10sa

16 porties

Malzemeler

Soezendeeg

water
300 g
boter in stukken
160 g
zout
½ tl
suiker
20 g
bloem
240 g
eieren (± 6 middelgrote eieren)
350 g

Sinaasappel custard

suiker
140 g
sinaasappelschil (van ± 2 sinaasappels)
2 el
volle melk
1000 g
maïzena (zetmeel)
100 g
eieren
4
eierdooiers
4
natuurlijk vanille-extract
2 tl

Donkere chocolade

pure chocolade in stukken
500 g

Opbouw

poedersuiker
50 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Sodyum 1461.1 mg

Protein 127 g

Kalori 7574.8 kJ / 1810.4 kcal

Yağ 115.1 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 43.9 g

Karbonhidrat 56.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Feestelijk Buffet 12 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Champagne en pompelmoes sorbet

Champagne en pompelmoes sorbet

Değerlendirme yok

Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers

Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers

Değerlendirme yok

Advocaat

Advocaat

10 dk

Brownies

Brownies

50 dk

Meringue spoken

Meringue spoken

12sa 25 dk

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

1sa 30 dk

Zalmfilet met boekweit en asperges

Zalmfilet met boekweit en asperges

40 dk

Chocoladesaus

Chocoladesaus

Değerlendirme yok

Kokosmelk en cacao pudding (zuivelvrij)

Kokosmelk en cacao pudding (zuivelvrij)

15 dk

Aardappelen ter garnituur of voor tortilla

Aardappelen ter garnituur of voor tortilla

30 dk

Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

2sa 10 dk

Chocolademousse

Chocolademousse

3sa 20 dk