Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)

Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)

5.0 5 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 porsi

Malzemeler

jahe segar dikupas
3 cm
samcan daging babi, tanpa tulang, dengan kulit potong kecil-kecil (5 cm)
800 g
gula batu dipecah menjadi beberapa bagian (1-2 cm - lihat tips)
50 g
kecap asin
25 g
kecap hitam
5 g
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
60 g
air (opsional - lihat tips)
50 - 80 g
ketumbar segar daun saja, untuk hiasan
2 tangkai

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 porsi

Sodyum 2368.1 mg

Protein 161.3 g

Kalori 8455.2 kJ / 2013.1 kcal

Yağ 131.1 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 48.8 g

Karbonhidrat 52.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Selera khas Taiwan 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Paprik Daging Sapi (Stir Fried Beef)

35 min

Sapi Iris Dang Gui

25 min

Tumis Domba dengan Sohun

20 min

Tumis Sapi Kimchi

Brak ocen

Ayam Goreng Kunyit

Brak ocen

Daging Goreng Berempah

Brak ocen

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2 godz. 45 min

Ayam Santan Pedas

35 min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Brak ocen

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Brak ocen

Pastel Tutup Kari

Brak ocen

Sop Daging dengan Kembang Kol

2 godz.

Tümünü göster

Tümünü göster