Croquembouche com creme de laranja e chocolate negro

Croquembouche com creme de laranja e chocolate negro

4.6 8 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 10sa

16 doses

Malzemeler

Massa choux

ovos batidos (6 ovos médios aprox.)
350 g
água
300 g
manteiga s/ sal cortada em pedaços
160 g
sal
½ c. chá de
açúcar
20 g
farinha
240 g

Creme de laranja

açúcar
140 g
raspa de laranja (2 laranjas aprox.)
2 c. sopa de
leite gordo
1000 g
amido de milho
100 g
ovos
8
extrato de baunilha
2 c. chá de

Chocolate derretido

chocolate para culinária partido em pedaços
500 g

Montagem

açúcar em pó
50 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 dose

Sodyum 156.4 mg

Protein 11.3 g

Kalori 2027.5 kJ / 484.6 kcal

Yağ 27.9 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 15.4 g

Karbonhidrat 47.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Feliz Ano Novo 11 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pão-de-ló de Alfeizerão

45 dk

Pão-de-ló com ovos-moles pobres

1sa

Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

2sa

Ovos-moles de 6 gemas

40 dk

Mil-folhas de café

35 dk

Bolachas folhadas finlandesas (Joulutorttu)

1sa

Ovos-moles de Aveiro

50 dk

Creme de pasteleiro

15 dk

Pavlova com coulis de framboesa

1sa 50 dk

Jesuítas

20 dk

Creme pasteleiro

15 dk

Ovos-moles de 8 gemas

45 dk