Braised Eggs

Braised Eggs

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 12sa 50 dk

6 piece

Malzemeler

Soft-boiled eggs

eggs B-sized, with shell
6
water to fill to 1L mark
ice water for cooling eggs

Marinade

water
900 g
nutmeg cracked open
1
dried bay leaves
2
Chinese black cardamom pod (cao guo) cracked open
1
cinnamon stick
1
star anise
2
Sichuan peppercorns
1 tsp
white onion cut in pieces
100 g
dark soy sauce
50 g
light soy sauce
60 g
salt (about 1 tsp)
5 g
sugar
30 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 168.1 mg

Protein 6.7 g

Kalori 305.8 kJ / 73.2 kcal

Yağ 4.3 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 1.4 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Bunları da beğenebilirsiniz...

Wholemeal Mantou

1sa

Creamy Butter Milk Crabs

40 dk

Homemade Fish Ball Soup

2sa

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55 dk

Sesame Crème

10 dk

German Cookies

1sa 10 dk

Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)

30 dk

Stir-fried Clams

35 dk

Teochew Seafood Porridge

45 dk

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1sa 5 dk

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

15 dk

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2sa 45 dk