Braised Eggs

Braised Eggs

Değerlendirme yok

Hazırlık 10 dk

Toplam 12sa 50 dk

6 piece

Malzemeler

Soft-boiled eggs

eggs B-sized, with shell
6
water to fill to 1L mark
ice water for cooling eggs

Marinade

water
900 g
nutmeg cracked open
1
dried bay leaves
2
Chinese black cardamom pod (cao guo) cracked open
1
cinnamon stick
1
star anise
2
Sichuan peppercorns
1 tsp
white onion cut in pieces
100 g
dark soy sauce
50 g
light soy sauce
60 g
salt (about 1 tsp)
5 g
sugar
30 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 168.1 mg

Protein 6.7 g

Kalori 305.8 kJ / 73.2 kcal

Yağ 4.3 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 1.4 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Bunları da beğenebilirsiniz...

Blueberry Jam

45 dk

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

1sa

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1sa 5 dk

German Cookies

1sa 10 dk

Shallot Oil

25 dk

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

20 dk

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2sa 25 dk

Chicken porridge with century egg

30 dk

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1sa 5 dk

Quick Steamed Buns (Mantao)

1sa

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25 dk

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 dk