Cihazlar ve Aksesuarlar
Μίνι μπέργκερς
Hazırlık 2sa
Toplam 3sa
30 κομμάτια
Malzemeler
Ψωμάκια
-
νερό100 γρ.
-
ζάχαρη20 γρ.
-
φρέσκια μαγιά25 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια50 γρ.
-
αυγό1
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
γάλα250 γρ.
Μαρμελάδα κρεμμύδι και ψήσιμο των ψωμιών
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση, και μετά σε λεπτές λωρίδες (5 χλστ.)500 γρ.
-
καστανή ζάχαρη160 γρ.
-
αλάτι ή όσο προτιμάτε½ κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
κόκκινο κρασί Port100 γρ.
-
ασπράδι αυγού1
-
νερό1 κ.σ.
-
σουσάμι για το πασπάλισμα
Μπιφτέκια και συναρμολόγηση
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)4 κλωνάρια
-
σκελίδες σκόρδο2
-
βοδινό κιμά1000 γρ.
-
μουστάρδα Dijon20 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
-
τυρί τσένταρ κομμένες στα 415 φέτες
-
λάδι για τηγάνισμα
-
ρόκα χοντροκομμένη125 γρ.
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι
Protein
11 g
Kalori
934 kJ /
223 kcal
Yağ
9 g
Lif
1.4 g
Karbonhidrat
23 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50 dk
Κρέπες
1sa 15 dk
Ριζότο με θαλασσινά
1sa 15 dk
Μαγιονέζα νηστίσιμη
10 dk
Πέννες με μύδια
1sa 5 dk
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30 dk
Πίτσα με τυρένια βάση
2sa 20 dk
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1sa 10 dk
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 dk
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 dk
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 dk
Πιτσάκια
1sa 10 dk