Świąteczny nadziewany kurczak

Świąteczny nadziewany kurczak

4.1 28 değerlendirme

Hazırlık 1sa 50 dk

Toplam 2sa 10 dk

6 porcji

Malzemeler

Farsz

50 g orzeszków piniowych

50 g migdałów, w słupkach
40 g oliwy z oliwek
300 g mięsa mielonego wieprzowego lub drobiowego, podzielonego na kawałki
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
80 g rodzynek
80 g śliwek suszonych, bez pestek
30 g bułki tartej
2 jajka

Nadziewany kurczak

1 tuszka z kurczaka duża (ok. 2 kg)
1 - 1 ½ łyżeczki soli do oprószenia kurczaka
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego do oprószenia kurczaka
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki oregano, suszonego

Sos cebulowo-winny

300 g cebuli przekrojonej na pół
40 g masła pokrojonego na kawałki
20 g oliwy z oliwek
360 g białego wina, wytrawnego (patrz wskazówka)
200 g wody
½ - 1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
oliwa z oliwek do natłuszczenia

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 1032 mg

Protein 56 g

Kalori 3400 kJ / 812 kcal

Yağ 47 g

Lif 5.3 g

Doymuş Yağ 13 g

Karbonhidrat 35 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA 11 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kiszone rzodkiewki (TM5)

72sa 30 dk

Gotowanie i farbowanie jajek na zielono (zieloną herbatą)

3sa 5 dk

Warzywna zupa krem; Warzywa z kurczakiem, ryżem i sosem musztardowym; Lemoniada; Jabłka pod kruszonką

1sa 10 dk

Zupa jarzynowa; Kurczak z trawą cytrynową i ryżem

45 dk

Kotlety z resztek pieczonego mięsa i warzyw z jajkami sadzonymi na Varomie

45 dk

Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym

2sa 15 dk

Przyprawa grillowa z wędzoną papryką do ryb

5 dk

Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy

1sa 45 dk

Kolorowa sałatka warstwowa

1sa

Polędwiczki wieprzowe faszerowane śliwkami z ziemniakami

1sa 20 dk

Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami

1sa 30 dk

Roladki mięsne w cieście filo z sosem chili

1sa 25 dk