Kürbis-Dog mit Chutney

Kürbis-Dog mit Chutney

4.4 21 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 3sa

8 Portionen

Malzemeler

Kürbis-Buns

Wasser
500 g
Hokkaido-Kürbis in Würfeln (2 cm)
200 g
Butter
50 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 - 550 g
Salz
1 ½ TL
Milch und etwas mehr zum Bestreichen
100 g
Ei
1
frische Hefe zerbröselt
40 g
Zucker
30 g
Eigelb
1

Chutney und Fertigstellung

Feigen, getrocknet
70 g
Hokkaido-Kürbis in Würfeln (1 cm)
100 g
Birnen in Würfeln (1 cm)
70 g
rote Chilischote, frisch entkernt, in kleinen Stücken
½
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Zwiebel halbiert
60 g
körniger Senf
20 g
Zucker
80 g
Wasser
50 g
Salz
¾ TL
Obstessig
80 g
Kalbsbratwurst
8 Stück
Öl
Saure Sahne
8 EL
Feigen frisch, geviertelt
6
Sesam, geröstet zum Garnieren

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 888 mg

Protein 18 g

Kalori 3055 kJ / 730 kcal

Yağ 22 g

Lif 5.6 g

Doymuş Yağ 10 g

Karbonhidrat 111 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Knaller Kürbis! 12 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pinsa mit Rhabarber und Ziegenkäse

Pinsa mit Rhabarber und Ziegenkäse

48 Std.

Orientalische Grillbutter

Orientalische Grillbutter

8 Std. 15 Min

Spekulatius-Franzbrötchen

Spekulatius-Franzbrötchen

2 Std. 45 Min

Gefüllte Süßkartoffeln mit Coleslaw und Bananen-Mayonnaise

Gefüllte Süßkartoffeln mit Coleslaw und Bananen-Mayonnaise

1 Std.

Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)

Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)

2 Std.

Fleckerl mit Birnen-Speck-Sauce und Bergkäse

Fleckerl mit Birnen-Speck-Sauce und Bergkäse

1 Std.

Flammkuchen mit Süßkartoffel und Chorizo

Flammkuchen mit Süßkartoffel und Chorizo

3 Std.

Feta-Hähnchen-Salat mit Karamell-Dressing

Feta-Hähnchen-Salat mit Karamell-Dressing

50 Min

Bangkok-Hot-Dog

Bangkok-Hot-Dog

45 Min

Tomaten-Fenchel-Chutney

Tomaten-Fenchel-Chutney

50 Min

Tarte Tatin mit Zwiebeln und Baconjam

Tarte Tatin mit Zwiebeln und Baconjam

1 Std.

Flammkuchen mit Datteln und Speck

Flammkuchen mit Datteln und Speck

1 Std. 40 Min