Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 900 g de carne de res en cubos, (aprox. 3 cm)
- 30 g de salsa Inglesa
- 1 cdita de clavo de olor, molido, o al gusto (isteğe bağlı)
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
Puré de papa
- 1000 g de papa, harinosa, pelado, en cubos (aprox. 1 cm)
- 360 g de leche entera
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 30 g de mantequilla con sal
- 150 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
Estofado
- 150 g de zanahoria, en rodajas (aprox. 2 mm)
- 90 g de apio, en trozos
- 2 cdas de harina de trigo
- 5 cdas de puré de jitomate
- 1 cdita de concentrado de caldo de res
- 320 g de agua
- 120 g de chícharos, frescos o congelados
- 120 g de granos de elote amarillo, frescos o congelados
- 120 g de champiñones, en rebanadas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 2222 kJ / 531 kcal
- Protein
- 41 g
- Karbonhidrat
- 54 g
- Yağ
- 17 g
- Lif
- 6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Carne de res a la jardinera
40min
Filete de res con almendras
30min
Sopa cremosa de pollo con verduras
40min
Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones
35min
Lentejas con res y plátano macho
45min
Espaguetti con albóndigas
55 min
Gratinado de pescado y camarones
1 Std. 30 Min
Estofado de pollo con chorizo y papas
45min
Milanesas de res
1 Std. 40 Min
Rollos de carne
1 Std. 10 Min
Ensalada de brócoli y manzana con ternera
25min
Muslos de pollo a la cerveza.
1 Std. 30 Min