Ceker Ayam dengan Saus Abalon (Braised Chicken Feet and Abalone)

Ceker Ayam dengan Saus Abalon (Braised Chicken Feet and Abalone)

Değerlendirme yok

Hazırlık 25 dk

Toplam 50 dk

3 porsi

Malzemeler

ceker ayam dibelah dua di sendi, cakar dibuang
400 g
air panas untuk blansir
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
15 g
abalon (6-8 buah), dibilas, disayat
80 g
jahe segar
1 irisan
bunga lawang
1
dried bay leaf (daun salam Eropa kering)
1
kayu manis
1 batang
minyak goreng
20 g
siung bawang putih
1
kecap asin
25 g
kecap hitam
30 g
air
100 g
gula batu
40 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porsi

Protein 35.9 g

Kalori 2043.3 kJ / 488.3 kcal

Yağ 28.7 g

Lif 0.1 g

Karbonhidrat 21.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Hidangan Khas Imlek 12 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

25 dk

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20 dk

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

Değerlendirme yok

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Değerlendirme yok

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

Değerlendirme yok

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2sa 45 dk

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

35 dk

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Değerlendirme yok

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Değerlendirme yok

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

Değerlendirme yok

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

2sa

Meatloaf

Meatloaf

Değerlendirme yok

Tümünü göster

Tümünü göster