Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

2.7 9 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa

4 μερίδες

Malzemeler

Γεμιστές πιπεριές με ρύζι

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
70 γρ.
σκελίδα σκόρδο (isteğe bağlı)
1
βοδινό κιμά
300 γρ.
λευκό ψωμί σε κομμάτια
2 φέτες
μουστάρδα
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
γλυκιά πάπρικα
1 κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
¼ κ.γλ.
αυγό
1
πιπεριές κόκκινες, πράσινες ή κίτρινες
4
νερό
1200 γρ.
κύβους ζωμού λαχανικών
2
2 καλά γεμάτα κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
ρύζι parboiled
250 γρ.

Σάλτσα ντομάτας

βούτυρο σε κομμάτια
40 γρ.
αλεύρι
40 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
500 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
¼ κ.γλ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 28 g

Kalori 2712 kJ / 648 kcal

Yağ 23 g

Lif 8.3 g

Karbonhidrat 80 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

H Βασική Μαγειρική 158 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Xυμός λαχανικών

Değerlendirme yok

Σπαγγέτι μπολονέζ

1sa 15 dk

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

50 dk

Παστίτσιο

2sa 30 dk

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

5sa 40 dk

Πιπεριές στον ατμό (100-300 γρ.)

Değerlendirme yok

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)

35 dk

Σπελτ

Değerlendirme yok

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες

15 dk

Φασολάκια με κοτόπουλο

1sa 30 dk

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50 dk

Κεφτέδες

2sa 30 dk