Sous-vide Jordbær med hvit sjokolademousse

Sous-vide Jordbær med hvit sjokolademousse

Değerlendirme yok
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa
6 porsjoner

Malzemeler

Hvit sjokolademousse
  • kjeks, digestive
    70 g
  • kremfløte avkjølt (se tips)
    200 g
  • hvit sjokolade i små biter
    100 g
  • vaniljestang kun frø (se tips)
    ¼
    ½ ts vaniljepasta
  • kremost
    200 g
Sous-vide Jordbær og sammensetting
  • jordbær kjerne fjernet og delt i to, eller i fire hvis de er store
    400 g
  • kanel, malt (isteğe bağlı)
    ¼ ts
  • appelsinskall (1 cm x 3-4 cm)
    2 stykker
  • vann (ca.), pass på at posene er helt dekket med vann (se tips)
    1500 g
  • sitronsaft (se tips)
    30 g
    1 ts askorbinsyre

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 porsjon

Sodyum 159 mg
Protein 7 g
Kalori 1615 kJ / 386 kcal
Yağ 29 g
Lif 1.5 g
Doymuş Yağ 17 g
Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...

Tümünü göster