![Chocolate and Pistachio Cream Cake Chocolate and Pistachio Cream Cake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dc5e97d8-91a4-4de7-993e-71f52e513a12/Derivates/a7ab3003-3b12-4c08-8d6f-eb55cc497063.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Glaze (the day before)
- 4 gelatin sheets (approx. 2 g ea.)
- 6 oz water, plus extra to soak
- 8 oz confectioners sugar
- 4 ½ oz heavy whipping cream
- 2 ½ oz cocoa powder, unsweetened
Pistachio Cake (the next day)
- 4 ½ oz dark chocolate (70% cocoa), cut into pieces
- 4 oz unsalted butter, cut into pieces
- 4 ½ oz sugar
- 3 large eggs
- 2 ½ oz all-purpose flour
- 1 pinch salt
- 3 ½ oz unsalted pistachios, shelled, peeled
Pistachio Cream
- 1 tbsp agar-agar
- 3 ½ oz sugar
- 11 oz whole milk
- 3 ½ oz pistachio paste (see Tip)
- 4 egg yolks, from large eggs
- 7 oz heavy whipping cream
Assembly (serving day)
- 1 oz unsalted pistachios, shelled, chopped
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2519 kJ / 602 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 51 g
- Yağ
- 37 g
- Doymuş Yağ
- 17 g
- Lif
- 6 g
- Sodyum
- 87 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Apple Cake
1 Std.
Crêpes
1 Std. 15 Min
Red, White and Blueberry Ice Cream Cake
48h
Yogurt Cake
50 Min
Chocolate Peanut Butter Cups
1 Std. 5 Min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Chewy Cacao Amaretti Cookie Kisses
1 Std. 25 Min
Individual Pineapple Cheesecakes
3 Std. 50 Min
Vanilla ice cream sandwiches
13h 25min
Baci di dama (Hazelnut Kiss Cookies)
30 Min
Stone fruit galettes
50 Min
Chocolate Chip Cookie Bundt Cake
1 Std. 45 Min