Vichyssoise de guisantes con chispa

Vichyssoise de guisantes con chispa

4.5 38 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 40 dk

24 raciones

Malzemeler

100 - 150 g de jamón ibérico en lonchas
100 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de mantequilla
250 g de patata chascada
300 g de guisantes congelados
500 g de agua
400 g de leche
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
85 g de guisantes fritos con wasabi

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 155.1 mg

Protein 2.4 g

Kalori 232 kJ / 55 kcal

Yağ 2.7 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 1.5 g

Karbonhidrat 5.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Restaurante Cincuenta 10 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Turrón de foie y compota de lima

3sa 30 dk

Minitarta tatín

1sa 20 dk

Crema de foie con huevo a baja temperatura

45 dk

Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie al vacío

1sa 45 dk

Crema de chirivía y manzana

30 dk

Crema de alcachofas

45 dk

Vichyssoise de espárragos

30 dk

Crema parmentier de setas shiitake

35 dk

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

40 dk

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50 dk

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1sa 30 dk

Crema de puerro con parmesano

45 dk