Vichyssoise de guisantes con chispa

Vichyssoise de guisantes con chispa

4.5 41 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 40 dk

24 raciones

Malzemeler

100 - 150 g de jamón ibérico en lonchas
100 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de mantequilla
250 g de patata chascada
300 g de guisantes congelados
500 g de agua
400 g de leche
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
85 g de guisantes fritos con wasabi

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 155.1 mg

Protein 2.4 g

Kalori 232 kJ / 55 kcal

Yağ 2.7 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 1.5 g

Karbonhidrat 5.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Restaurante Cincuenta 10 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pudin de pescado con aguacate

2 Std.

Magret de pato con castañas

45 Min

Crema fría de pepino (Okroshka)

40 Min

Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.

45 Min

Tartar de champiñones

20 Min

Gazpacho de frambuesas

10 Min

Menú: Cuscús de cordero y verduras. Crema catalana

1 Std.

Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada

1 Std. 40 Min

Cogollos a la parrilla con vinagreta

15 Min

Crema de anguila ahumada

40 Min

Minitartaletas de espinaca y alcachofa

20 Min

Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco

1 Std. 40 Min