![Petits pains façon bretzel Petits pains façon bretzel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bfc28da38b0a659c8da1d27c23ef6341/Derivates/9bbe8aa97ddb90cd5795f0501a80978845e3e6cb.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de lait
- 1600 g d'eau
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à soupe d'huile d'arachide
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 560 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- fleur de sel, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 825.4 kJ / 195.6 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Karbonhidrat
- 34.8 g
- Yağ
- 2.5 g
- Doymuş Yağ
- 0.8 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 2333.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brioche tressée
14hod. 40min
Pain lagana grec
3h 15min
Bretzels allemands
2 Std. 15 Min
Petits pains au lait
1sa 45 dk
Briochettes parisiennes
4h 5min
Pains au lait et pépites de chocolat
3h 30 min
Manneles
1 Std. 30 Min
Baguette viennoise
2 Std. 30 Min
Bretzel
1h 10min
Briochettes aux pépites de chocolat
4 Std.
Fougasse lardons et romarin
3h 15min
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1ч. 55 мин.