![Half-sphere Vanilla Caramel Half-sphere Vanilla Caramel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/04423f82-2c38-4b16-b970-a84e670c3ca0/Derivates/0fe0c100-756b-4d69-9ae8-d7df799b2086.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Caramel Sauce
-
9
oz sugar
veya 9 oz brown sugar - 7 ½ oz heavy whipping cream, divided
- 36 oz water, divided
- 1 tsp lemon juice
- 1 oz unsalted butter, cold and in one piece (approx. 1 in. x 1 in.)
- 1 tbsp vinegar
Chocolate Base
- 7 oz dark chocolate, cut into pieces
- 2 oz unsalted butter, cut into pieces
-
7
oz Paillete feuilletine
veya 7 oz waffle cones, broken into pieces (1 in.)
Vanilla Cream
- non-stick cooking spray
- 10 oz whole milk, divided
- 1 tbsp unflavored gelatin powder, unsweetened
- 1 vanilla bean pod
- 3 large eggs
- 3 oz sugar
- 1 oz corn starch
- 10 ½ oz heavy whipping cream, chilled
Chocolate Glaze
- 12 oz dark chocolate (70% cocoa), cut in pieces
- 1 ½ oz butter, cut in pieces
- Besin Değeri
- şuna göre 1 piece
- Kalori
- 4566 kJ / 1091 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 85 g
- Yağ
- 77 g
- Doymuş Yağ
- 39 g
- Lif
- 6.9 g
- Sodyum
- 58 mg
Alternatif tarifler
No-Bake Cantaloupe Cheesecake
5 Std. 40 Min
Steamed Chocolate Lava Cakes
2 godz. 55 min
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts
3h 10 min
Sizzling Jalapeño Cocktail
3h 5min
Rosé Cream Puff Pastry
3 Std. 30 Min
Gluten Free Lemon Poppy Seed Muffins
1 Std. 20 Min
Sticky Buns
3h 45min
Antonio Bachour: Chocolate Caramel Pudding Tarts
6 Std. 10 Min
Caramel Toffees
2 Std.
Maple Cream Custard
20min
Croquembouche
3 Std. 30 Min
Molten Lava Cake
45min